辣香鸡的做法 辣香鸡翅 辣香鸡怎么做 热菜 关注:1.25W次 食材明细主料鸡中翅 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)配料料酒 (适量)花椒 (适量)干辣椒 (适量)郫县豆瓣 (适量)水淀粉 (适量)鸡精 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)麻辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)辣香鸡的做法步骤1、1、将鸡翅竖切一分为二,加入少许料酒、盐、生抽、水淀粉抓匀腌制备用。2、2、将姜、蒜切碎,干辣椒切段去籽备用。3、3、将葱切段备用。4、4、锅中倒油,等油温五成热时,依次将腌好的鸡翅下锅炸至成熟捞出。5、5、等油温升高到八成后,将鸡翅再次下锅快速进行复炸。6、6、将炸成金黄色的鸡翅捞出。7、7、锅中留少许底油,把花椒、辣椒用小火煸香后,再下入姜、蒜和少许郫县豆瓣。8、8、将鸡翅倒入锅中翻炒数下。9、9、放入葱段和少许鸡精。10、翻炒均匀即可。11、一盘酥香嫩口,麻辣适中的鸡翅令人欲罢不能! 标签: 辣香鸡的做法 辣香鸡怎么做 辣香 辣香鸡的家常做法 辣香鸡翅 鸡翅 辣香鸡 辣香鸡的最正宗做法 辣香鸡怎么做好吃 辣香鸡的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/324qx1.html