海鲜大杂烩怎么做-海鲜大杂烩的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
海鲜大杂烩的做法步骤
1、食材洗干净。
2、鱿鱼切花刀。
3、适量水烧开放。
4、放下去焯水。
5、牛角椒切片。
6、焯好水的食材。
7、热油放辣椒姜牛角椒炒。
8、炒一两分钟放海鲜适量米酒去腥。
9、放葱段放蚝油酱油调味。
10、翻炒均匀。
11、成品。
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