紫菜鸡蛋面怎么做-紫菜鸡蛋面的做法
- 面条
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“今天的早餐就来一碗鲜鲜的热汤面吧,用时少,味道鲜,喝下去全身都暖和了,再敢不怕冷了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫菜鸡蛋面的做法步骤
1、两只碗里放上紫菜、胡椒粉、盐和蚝油,锅里放入适量的清水烧开。
2、水烧开后,盛适量的清水放到碗里,把调味料冲开,搅匀。
3、然后把鸡蛋面放到锅里煮熟,煮面条中途开锅需要再加一次清水,再煮开,面条才能煮熟。
4、煮好面条后,按动臻米升降火锅的升降键,面条自动与水分离。
5、将面条直接盛到调好汤汁的碗里。
6、煮鸡蛋对半切开,再切一点葱花。
7、面条上撒上葱花,摆上鸡蛋,开吃吧。
小窍门
面条汤里放一些胡椒粉并不辣,而是增加汤的鲜味,很好喝的,但要注意量的掌握。
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