梅菜干酥饼怎么做-梅菜干酥饼的做法
- 面食
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“手抓饼的花样吃法:咸香酥脆,简单易做。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
梅菜干酥饼的做法步骤
1、备好食材:手抓饼从冰箱取出来,梅菜干需提前泡软去掉咸味,然后将梅菜干,腊肉腊肠都切碎。
2、热锅放少许油下梅菜干,腊肉,腊肠小火炒出香味。
3、炒好如图。
4、手抓饼拿掉表面油纸,将馅料均匀铺于表面。
5、再用另一张手抓饼复盖上用手压紧实点。
6、用擀面杖稍微擀紧实一点。
7、放入预热好的烤箱200度烤了15-20分鐘(表面酥脆即可)。
8、烤好了,很香,色泽也可以。
9、改刀切小块。
10、成品图。
11、成品图。
12、早餐加杯牛奶就更棒。
小窍门
时间,温度只供参考。
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