辣椒炒猪耳朵的做法 一道超赞的下酒菜——【辣椒炒猪耳朵】 辣椒炒猪耳朵怎么做
- 冷菜
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“对于那些爱小酌几杯的大叔们来说,这是一道超级受欢迎的下酒菜。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣椒炒猪耳朵的做法步骤
1、卤好的猪耳朵半个,辣椒6个。洗净,准备好。
2、辣椒切好。
3、猪耳朵切成小条。
4、热锅下油。
5、倒入辣椒翻炒。
6、倒入猪耳朵,翻炒。
7、翻炒片刻,加入盐和鸡精,出锅。
小窍门
为了方便,姐妹们可以直接去卤店里买卤好了的猪耳朵。
回家稍微处理下,就可以做菜了。
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