皮蛋榨菜拌凉粉怎么做-皮蛋榨菜拌凉粉的做法
- 冷菜
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“此道菜夏天经常吃,非常简单,不用开火,省事”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
皮蛋榨菜拌凉粉的做法步骤
1、凉粉用开水烫一下,榨菜切碎,皮蛋去壳,切碎
2、凉粉切小块,放入大碗
3、加榨菜末
4、加皮蛋
5、加葱花,蒜末
6、加辣油,麻油,盐,鸡精,鲜抽,
7、搅拌均匀即可
小窍门
放些酸醋也很好
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