鸡汁黄瓜金针菇怎么做-鸡汁黄瓜金针菇的做法
- 冷菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤
1、金针菇去底部
2、把金针菇焯水
3、再用凉水过几遍,控水备用,
4、黄瓜清洗干净,用去皮刀把黄瓜如图削成薄片,
5、取一条,卷好
6、金针菇用茶杯定型摆在盘子中间,黄瓜卷摆边上,
7、再把调料浇上去,就可以啦。
8、上桌啦
9、还不错吧。
小窍门
黄瓜最好选择粗细均匀,且大小一致的,这样卷出来的卷卷更好。
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