凉拌水煮蛋怎么做-凉拌水煮蛋的做法

“水煮蛋换个吃法。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌水煮蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋煮熟。

• 2、去壳。

• 3、用细线切小瓣儿。

• 4、焯过水的胡萝卜丝。

• 5、葱白切丝。

• 6、香菜洗一下切段。

• 7、葱白，胡萝卜丝，香菜放碗里。

• 8、适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

• 9、一勺红油辣椒。

• 10、拌匀。

• 11、摆盘。

• 12、浇到鸡蛋上即可。

• 13、成品。