咸柠檬干的做法 干果机好不好?做一次咸柠檬干就知道了 咸柠檬干怎么做
- 家常菜
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“有了干果机想吃什么就做什么,主要是做出来的食材卫生健康,没有任何添加剂。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咸柠檬干的做法步骤
1、柠檬洗净用厨房纸擦干表面。
2、每个柠檬撒上一汤匙盐约16g,涂抹均匀,放进干净无盐的密封盒中。
- 3、密封好放于干燥阴凉处腌制10天。
4、把腌好的柠檬切薄片,去籽,平铺在干果机中设置80度11小时。
5、咸柠檬干就做好了。
小窍门
记得去籽,不然会苦涩,咸柠檬干泡水喝对喉咙很好。
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