蓝莓酥小饼怎么做-蓝莓酥小饼的做法
- 烘焙
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“今天是感恩节,我感恩生命中让我遇到的每一个人,你也许是我的亲人,也许是朋友,也许只是一面之缘,也许至今都不曾见过,都要感恩,是大家用爱心和宽容组成了我生活的点点滴滴,感激这个世界的魅力,感激你的存在,感激我们的相识,祝感恩节快乐!
我们家的宁小猪喜欢甜点,做这个蓝莓酥小饼做为感恩节的礼物送给她。。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蓝莓酥小饼的做法步骤
1、准备好食材,将蓝莓用朗姆酒泡下,控干切碎,鸡蛋黄打散。
2、黄油软化。
3、分次将糖粉搅拌到黄油中。
4、再分次加入蛋黄液。
5、牛奶也要分次加入。
6、最后加入蓝莓碎粒,搅拌均匀。
7、做成均匀的面团压扁,放入烤盘中。
8、预热烤箱,小饼刷蛋液,放入烤箱。160度烤20分钟。
9、烤好后,在烤箱中闷5分钟再取出。
10、冷却到室温就ok了。
11、香香的蓝莓酥小饼
小窍门
这里烘焙的时间和温度不是绝对的,烤箱的大小和功率不同,烘焙的时间和温度都要做调整,边烤边观察,因烤箱而异。
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