浓香枣糕怎么做-浓香枣糕的做法
- 烘焙
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“自己做的才最真材实料!还没烤就闻到了浓浓的枣香,自己动手做起来吧。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
浓香枣糕的做法步骤
1、红枣洗净,去核儿,加与红枣平齐的水煮至枣软。
2、煮好的枣趁热加红糖白糖打至糖融化,枣也烂了。
3、温热的枣泥打入鸡蛋,打蛋器打至起泡,不用打发。
4、(事先将面粉小苏打泡打粉称好混合均匀)筛入面粉打匀,然后再去加入油打匀。预热烤箱。
5、烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊,表面撒芝麻,中层上下火170度25分。
6、烤制中.....
小窍门
中途看颜色差不多加盖锡纸,以免表皮发苦。
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