酸奶小方怎么做-酸奶小方的做法
- 烘焙
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸奶小方的做法步骤
1、准备所需的材料
2、吉利丁片放入冰水中泡软沥干
3、平底锅中加入纯净水和白糖以及沥干的吉利丁片融化
4、加入炼乳
5、加入淡奶油
6、加入酸奶搅拌均匀(为了防止吉利丁片没融化我又把它倒在平底锅中加热了一分钟)
7、乐扣保鲜盒裹上一层保鲜膜,里面铺上一层椰蓉,将酸奶液倒入,放冰箱冷藏一夜
8、切小块,均匀的滚一层椰蓉,出来的成品图,口感更好哦
小窍门
吉利丁片不能用热水浸泡
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