巧克力饼干的做法 巧克力饼干(趣多多) 巧克力饼干怎么做 烘焙 关注:2.74W次 食材明细主料鸡蛋 (1个)低筋面粉 (140克)糖粉 (50克)猪油 (100克)可可粉 (20克)泡打粉 (2克)辅料巧克力豆 (适量)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上,面粉中间挖一个小坑。我这种做法和网上先打发黄油的不一样。但个人觉得口感没什么区别,反而更省事。2、将糖粉、鸡蛋、泡打粉倒入小坑中并揉搓均匀。3、揉搓好的面粉中间挖一个小坑,再加入猪油。4、将面团上下揉压均匀并醒发20分钟。然后分成均匀的等分并搓圆按扁,我分了20个等分。注意不要打圈揉面,这样会起筋。5、托盘垫上油纸,将饼胚放进去摆放整齐。6、表面加一些巧克力豆装饰并醒发20分钟。也可以将巧克力豆拌在面团中。烤箱170度预热5分钟,中层烤20分钟左右。 标签: 巧克力饼干怎么做好吃 巧克力 饼干 巧克力饼干怎么做 巧克力饼干的做法步骤 巧克力饼干(趣多多) 巧克力饼干的最正宗做法 巧克力饼干 巧克力饼干的做法 巧克力饼干的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/hongbei/29v5ev.html