有特色的红烧望潮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
蚝油 :适量
油 :适量
主料
望潮 :500辅料
糖 :适量姜 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
蚝油 :适量
油 :适量
1.望潮冲洗干净,在望潮身上剪开,取出内藏。撕去表面的黑皮。
2.准备好葱姜
3.锅中注入水加入一勺料酒烧开。
4.把望潮焯水后沥干水分。
5.另起锅,注入油烧热爆香葱姜。
6.下入焯水的望潮。
7.翻炒均匀。
8.烹入料酒加入酱油 蚝油 糖。
9.大伙翻炒均匀使望潮入味即可。
蚝油和酱油本身很咸就不要添加盐了。
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