家有大厨之紫菜蛋花汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
生菜叶 :1片
生抽 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
香油 :适量
主料
鸡蛋 :1个生菜叶 :1片
辅料
紫菜 :适量生抽 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
香油 :适量
1.生菜去掉粗杆,只要叶,洗干净后切成丝。
2.鸡蛋放入碗中打散。
3.养生壶中加入适量清水,煮沸。
4.淋入鸡蛋液成均匀的蛋花。
5.下入生菜叶。
6.调入生抽。
7.调入耗油。
8.调入盐。
9.调入胡椒粉。
10.调入香油。
11.最后加入紫菜。
12.搅拌均匀即可装碗。
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