家常孜然土豆片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
孜然 :适量
主料
土豆 :六个辅料
油 :适量盐 :适量
孜然 :适量
1.土豆削皮,切片洗净备用,
2.锅里下油,烧热,
3.油温到8层热土豆片下锅,
4.炸制土豆片两边起泡,这时候已经熟了,等到两面金黄,外焦里内,
5.出锅撒上孜然和盐就可以开吃了,
6.再来一张,趁热吃外焦里内,凉了就不焦了,
土豆切好片,再过水洗一下,把淀粉洗点不易粘锅!
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