秘制英国咖哩鸡汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
洋葱 :300公克
奶油 :3大匙
面粉 :3大匙
鸡高汤 :5杯
豌豆仁 :100公克
鲜奶油 :1/2杯
咖哩粉 :1大匙
盐 :少许
胡椒粉 :少许
主料
鸡肉 :300公克洋葱 :300公克
奶油 :3大匙
面粉 :3大匙
鸡高汤 :5杯
豌豆仁 :100公克
鲜奶油 :1/2杯
咖哩粉 :1大匙
盐 :少许
胡椒粉 :少许
辅料
1. 鸡肉切成3公分左右的小块状,洋葱切丁备用。
2. 将锅子预热,放入奶油,炒香洋葱及鸡肉,再放入面粉、咖哩粉炒匀,最后加入鸡高汤、豌豆仁煮约30分钟。
3. 加入鲜奶油及适量的盐、胡椒粉调味即可盛起食用。
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