美味的茶香卤干如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

白豆腐干 ：适量
黄豆 ：适量

辅料

乌龙茶 ：适量
小茴香 ：适量
酱油 ：适量
陈皮 ：适量
八角 ：适量
盐 ：适量
香叶 ：适量
干辣椒 ：适量
桂皮 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 豆腐干切小方块，黄豆前提一晚浸泡

2. 锅内放水，放入卤料包、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆

3. 大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时，三小时后再烧十五分钟，再关火焖三小时，如此再重复一遍（总共三次）即可