农家怪炒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
青红小尖椒 :50
炒豆 :适量
肉沫 :30
香菜 :适量
美极鲜 :适量
豆瓣 :适量
味精 :适量
主料
侧儿根 :30青红小尖椒 :50
炒豆 :适量
肉沫 :30
香菜 :适量
辅料
盐 :适量美极鲜 :适量
豆瓣 :适量
味精 :适量
1. 先将侧儿根 香菜检洗干净 将小尖椒去蒂备用
2. 用刀将侧儿根切成粒 小尖椒切成圈 香菜切细备用
3. 锅下油加入肉沫炒熟捞出备用 锅另下油加入豆瓣炒香后 再加入侧儿根和小尖椒炒5成熟加入炒豆香菜 调入盐 味精 美极鲜 炒匀即可
侧儿根不能炒软
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