自己做的原味吐司如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
主料
面粉 :250辅料
酵母 :51.准备好面粉,酵母
2.加入适量的水揉成面团,加入适量酵母
3.盖上保鲜膜发酵至两倍大左右即可
4.取下保鲜膜,进行2次发酵
了
1。这款土司最基本,只要把面团揉制完全阶段,掌握好发酵温度,那肯定会是一成功的作品。2。冬天发酵速度比较慢,一定要有足够的耐心等待。3。土司一定要凉后再切片,刚出炉因为热气未散面包太软而不易操作。
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