外婆教我炒面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪瘦肉 :60
紫葱头 :100
蒜末 :适量
西红柿 :50
油 :适量
酱油 :适量
圆白菜 :30
主料
青椒 :150猪瘦肉 :60
紫葱头 :100
辅料
盐 :适量蒜末 :适量
西红柿 :50
油 :适量
酱油 :适量
圆白菜 :30
具体步骤
1.准备好食材。西红柿和圆菜忘拍了。
2.全部清洗干净,切好。
3.炒锅倒油加热,放入肉片炒至变色。
4.放入葱头和蒜块翻炒。
5.在放入青椒、圆白菜、西红柿一起翻炒。
6.倒入适量酱油在撒上食盐翻炒均匀。
7.准备好煮熟的面条。
8.菜炒至8成熟即可把面条放入。
9.翻炒均匀关火即可。
10.开吃了。
在炒肉片时可以撒一点食盐,防止油外溅。菜不要炒老了,葱头发甜了就可以放面了。
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