可口的酱牛肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

牛腱 ：500

辅料

酱油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.新鲜牛腱

2.牛腱飞水下

3.水烧开，放入牛腱，放点酱油，糖

4.小火慢炖2个多小时

5.大火收干

6.等牛腱凉了后，切片

烹饪技巧

牛腱要小火多煮煮，才够酥，好吃