家常菜韭菜炒小河虾如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小河虾 ：200
韭菜 ：100

辅料

盐 ：2
油 ：50

具体步骤

1.小河虾洗净

2.韭菜洗净

3.韭菜切段

4.锅中放多一些的油，烧热

5.放入小河虾，炸到变色变香，控出油，加入姜丝

6.放入盐，加入韭菜

7.翻炒均匀即可

烹饪技巧

不要放过多的调料，那样会掩盖虾本身的鲜香味。