香浓的素烧三元如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
白萝卜 :200g
葱节 :15g
姜片 :15g
花生油 :30g
水淀粉 :适量
香油各 :少许。
主料
胡萝卜 :200g白萝卜 :200g
葱节 :15g
姜片 :15g
花生油 :30g
水淀粉 :适量
香油各 :少许。
辅料
1. 将莴笋、胡萝卜、白萝卜去皮洗净,削成约5厘米见圆的球状,各15个,用开水焯透捞出。
2. 炒锅上火,放油,烧热后放入葱节、姜片炸至金黄色时捞出,再加汤、莴笋、胡萝卜,见开后,文火煨熟,放盐,收汁,淋香油,即成。
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