剩饭的华丽转身～三文鱼饭团如何做简单又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

三文鱼 ：100
米饭 ：1碗

辅料

黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 三文鱼切片备用。锅底一点油煎熟三文鱼。

2. 把鱼肉压碎。

3. 拌入米饭及黑胡椒粉。

4. 案板上先放一张保鲜膜，摆上模具，装上拌好的米饭，压实后脱模即可。

烹饪技巧

米饭煮的稍微软点，加上小米、玉米粗粒、变成粗粮。