色泽鲜亮的凉拌茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
香油 :少许
大蒜 :半头
耗油 :两勺
鸡粉 :少许
酱油 :一勺
辣椒油 :两勺
主料
茄子 :三个辅料
香菜 :少许香油 :少许
大蒜 :半头
耗油 :两勺
鸡粉 :少许
酱油 :一勺
辣椒油 :两勺
具体步骤
1.茄子洗净 撕开上锅蒸
2.蒜粒 耗油 酱油 香油 辣椒油 盐 放到小碗里搅拌均匀
3.茄子蒸好后撕条 把酱汁倒在茄子上 放点香菜点缀下 吃的时候拌匀
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