家庭版清蒸石斑鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
蒸鱼豉油 :适量
白糖 :少许
醋 :少许
主料
石斑鱼 :适量辅料
葱花 :适量蒸鱼豉油 :适量
白糖 :少许
醋 :少许
1. 石斑鱼清杀干净,从背部切入,鱼身上划几道
2. 蒸锅烧开,把盘子蒸热,再放上鱼蒸6-7分钟。如果鱼大些可适当调整时间。鱼出锅后,调料再蒸热洒在鱼上,放上葱花就可以吃了。我的这条鱼是我老公早上出海回来钓的,太小了些,鱼嫩,所以有点蒸卷边了,不过很好吃。
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