在家做的水晶粽子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
棉线 :适量
枸杞子 :适量
主料
西米 :400辅料
竹叶 :25张棉线 :适量
枸杞子 :适量
1.首先竹叶用水煮一下,枸杞也泡一泡,西米洗净滴干水份待用。
2.取一张叶子交叉叠成锥形,先装入一部份米加一粒枸杞子。
3.再次加米并压结实,这样吃起来口感比较好。
4.先把两边的叶子往里折。
5.再把另一边的往前折再横向折一折。
6.拿线帮住结尾的叶子就好了。
8.煮好后盛起放凉就可以吃了,喜欢吃甜的就沾白糖。
竹叶还是拿来煮一下比较软不那么容易烂
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