简单的红烧虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
料酒 :一勺
生抽 :一勺
老抽 :半勺
蒜头 :两瓣
盐 :一匙
葱 :一颗
主料
虾 :400辅料
食用油 :二勺料酒 :一勺
生抽 :一勺
老抽 :半勺
蒜头 :两瓣
盐 :一匙
葱 :一颗
1.活虾洗净…备好葱~姜~蒜头
2.葱分葱白和葱花切粒~姜切丝~蒜头切碎粒
3.起锅烧热油下葱白姜丝蒜粒爆香
4.下虾翻炒
5.炒至虾变红下料酒翻炒
6.下老抽和生抽翻炒
7.下盐巴翻炒
8.下少许水闷三分钟至虾熟透
9.汤汁收少可以起锅了
10.装盘撒上葱花即可享用
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