自己做的糖醋脆皮豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
生淀粉 :适量
醋 :2勺
葱 :适量
番茄酱 :2勺
糖 :1勺
清水 :适量
主料
豆腐 :1盒辅料
油 :适量生淀粉 :适量
醋 :2勺
葱 :适量
番茄酱 :2勺
糖 :1勺
清水 :适量
1.准备豆腐一盒
2.因为豆腐比较容易烂 先在盒子底下剪个小口 方便撕膜 反扣用刀背啪啪就下来了
3.取出后,切成自己想要的大小
4.用生粉均匀的裹在豆腐上
5.油锅八成热的时间 下豆腐炸,到两面金黄即可
7.把煮开的酱汁淋在摆好盆的豆腐上
生粉一定要裹上哦因为裹上生粉炸是防止豆腐碎
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