蚕豆目鱼蛋如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蚕豆 ：250
目鱼蛋 ：150
罗卜干 ：少许

辅料

料酒 ：少许
葱姜 ：少许

具体步骤

1. 把蚕豆，罗卜干焯水捞出。

2. 油热煸葱姜，入目鱼蛋加入料酒翻炒，再下蚕豆，罗卜干大火翻炒，加盐，鸡粉。

3. 淋油，勾芡，快速起锅。