炒时蔬如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西兰花 ：适量
青萝卜 ：适量
火锅丸子 ：适量

辅料

葱 ：适量
干红辣椒 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
鸡汁 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
花椒粉 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

1. 青萝卜切条，西兰花洗净掰小朵，各种火锅丸子切片。

2. 锅内倒少许色拉油，加入干红辣椒和葱花小火爆香，并加入少许花椒粉。

3. 加入切好的萝卜、丸子、西兰花翻炒，加入少量水焖一会。

4. 打开锅盖，加入蚝油、生抽、鸡汁、少许糖、盐翻炒均匀，关火出锅。