春笋土豆肉煲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
春笋 :一大根
土豆 :3个
红糖 :适量
番茄酱 :1勺
料酒 :适量
葱 麻油 :适量
主料
五花肉 :250春笋 :一大根
土豆 :3个
辅料
生抽 :3勺红糖 :适量
番茄酱 :1勺
料酒 :适量
葱 麻油 :适量
具体步骤
1. 肉处理好 片成薄片
2. 笋切片准备
3. 土豆滚刀块切好准备
4. 塔吉锅锅底刷油 加热 放进肉片
5. 待肉片出香味 加入春笋铺在肉上 再铺上土豆
6. 生抽 糖 番茄酱 等在碗内调好 加点料酒 水 浇在锅内 盖上锅盖大火烧至出水 改小火十二分钟 关火焖十分钟
7. 撒上葱花 芝麻香油 即可开吃
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