自己做的黄瓜丝鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :200
鸡蛋 :2个
油 :适量
葱 :适量
主料
小麦面粉 :150黄瓜 :200
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量油 :适量
葱 :适量
1.黄瓜擦丝备用
2.打入两个鸡蛋
3.鸡蛋打散
4.加入适量的盐和面粉搅成面糊
5.锅里倒油烧热后,倒入面糊
6.一面煎黄后翻面
7.两面都金黄后装盘里即可
面糊的稀稠度自己可以把握,想吃软一些的,面糊就稀一点。
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