家常菜小土豆焖小香菇如何做简单又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
香菇 :10个
干辣椒 :适量
其他调料 :适量
主料
土豆 :10个香菇 :10个
辅料
牛肉酱 :适量干辣椒 :适量
其他调料 :适量
1.干香菇泡发。
2.土豆削皮,一切两半。
3.锅烧热,倒油,煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱,倒入土豆煸炒一会,再倒入香菇炒一会。
4.加少量水,水开后转小火焖8分钟左右。
5.大火收汁,出锅。
1、这种小个的干香菇比大的多一种香味。2、如果没有牛肉酱,可用其他酱料代替,不必拘泥。
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