家常菜翡翠虾仁如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西葫芦 ：半根
虾仁 ：400

辅料

糖 ：少许
生粉 ：少许
料酒 ：少许
剁椒 ：少许
葱姜 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1.虾仁洗净

2.西葫芦半根

3.虾仁加生粉，盐，料酒浆 一下

4.西葫芦切丁

5.平底锅加热倒入虾仁

6.另起一个锅倒入配料下锅炒

7.虾仁炒至变色

8.倒入虾仁，加少许盐，糖

9.大火炒匀

10.出锅装盘