家常菜凉拌小黄瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
辣椒油 :1勺
醋 :半勺
蒜 :适量
花椒油 :1/3勺
酱油 :1勺
盐 :适量
白糖 :半勺
主料
青瓜 :200辅料
味精 :半勺辣椒油 :1勺
醋 :半勺
蒜 :适量
花椒油 :1/3勺
酱油 :1勺
盐 :适量
白糖 :半勺
1.准备两条小黄瓜。
2.青瓜洗净切粒。
3.加点盐腌一下。
4.倒出俺出的水。
5.准备一碟,加入蒜粒、辣椒油、花椒油、味精。
6.加入盐、酱油、醋、味精调成汁。
7.将料汁倒在青瓜上。
8.拌一下就可以开吃了。
1、青瓜先用盐腌一下,去除多余水份,也更入味。2、凉拌菜加点辣椒、花椒油、醋等很开胃爽脆。
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