有特色的蒜香青豆炒肉末如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青豆 ：105
猪肉末 ：135

辅料

生抽 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.食材：肉末、青豆、蒜末

2.将青豆下入清水锅中焯开捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

4.随后，下入肉末翻炒一下。

5.接着，加适量的料酒。

6.加适量的生抽。

7.翻炒翻炒。

8.然后，合入焯好的青豆翻炒一下。

9.最后，加适量的盐。

10.加适量的鸡精调味炒匀，即成。

11.出锅装盘。

烹饪技巧

家常菜，随意做。