家常菜五花肉炖土豆如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：300
土豆 ：100

辅料

玉米 ：适量
油 ：适量
洋葱 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.锅烧热后加入五花肉煸出多余油份

3.五花肉炒至变色时加入姜和花椒

4.加入洋葱和玉米煸炒

5.加入土豆煸炒均匀

6.加适量酱油和盐调味

7.加适量清水炖至肉软烂

8.起锅前加入葱炒均即可

9.美味出锅

烹饪技巧

土豆要在五花肉快熟时再加，否则会像我这样煮化掉土豆。