五谷香菜炸丸子如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆浆渣 ：适量
香菜 ：适量
黄瓜 ：适量
鸡蛋 ：2个
面粉 ：适量

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 豆渣中加入两个鸡蛋，切碎的香菜、黄瓜，盐、胡椒粉和两勺面粉。

2. 搅拌均匀。

3. 锅内倒入适量油，烧热。用小勺挖取和好的糊糊放入油锅。

4. 用筷子翻动丸子。熟后捞出盛盘。

烹饪技巧

可以替换任何你想尝试的青菜，我有时也加入胡萝卜、芹菜、苦苣等，同样美味。