小炒猪舌如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.7W次
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
小炒猪舌是一道美味家常菜品,做法简单易学,富含优质蛋白质,颜色鲜亮,吃起来口感柔韧富有弹性,既可以当下饭菜,也可以当下酒菜。各种营养元素含量丰富,具有化痰止咳,增强免疫力滋阴润燥的功效,一般人群都可以吃。
主料
猪舌 :150g辅料
胡萝卜 :适量油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1.卤好的猪舌切片
2.胡萝卜去皮洗净
3.切片
4.大蒜适量洗净切段
5.锅中倒油烧热
6.小火,加入大蒜
7.加入胡萝卜,加少许盐
8.放入猪舌翻炒
9.出锅
胡萝卜不喜欢吃生一些的可以先入锅,大蒜入锅的时候火候不能太大,容易烧糊,影响口感。不需要放太多盐,因为猪舌是卤好的。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/nq49rq.html