卤汁拌海带丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒜末 :适量
嫩姜丝 :适量
辣椒丝 :适量
葱丝 :适量
爌肉卤汁 :适量
蚝油 :适量
味醂 :适量
乌醋 :适量
糖 :适量
盐 :适量
主料
海带丝 :适量蒜末 :适量
嫩姜丝 :适量
辣椒丝 :适量
葱丝 :适量
爌肉卤汁 :适量
蚝油 :适量
味醂 :适量
乌醋 :适量
糖 :适量
盐 :适量
辅料
1. 海带丝洗净切小段,放入沸水中汆烫约3分钟,捞起沥干备用。
2. 爌肉卤汁加入调味料,搅拌均匀成酱汁备用。
3. 将作法1的海带丝加入蒜末、嫩姜丝、辣椒丝与作法2的酱汁拌匀。
4. 再加入葱丝拌匀,淋上香油即可。
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