简易素炒茄子丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
花椒面 :适量
主料
茄子 :400辅料
葱 :适量姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
花椒面 :适量
1.茄子洗净切丝
2.葱姜切丝、蒜切片
3.锅内放油,待油热后放入葱、姜蒜炒香
4.放入 茄子丝
5.放入花椒面
6.放入盐继续翻炒至出锅
此菜油不要放的过多,以免油腻。
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