自制蒜香烤吐司如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

吐司是广东话中面包的一种，类似长方形的大面包，是一种毕竟经典的西式早餐。说是西式早餐，其实也不见得，多年的开化早已让吐司成为中国人餐桌上的常见食物，更是因其方便易携的特点成为许多上班族的不二之选，这款蒜香烤吐司可以成为你的新尝试。

主料

大蒜 ：1头
吐司 ：4片
小葱 ：10

辅料

黄油 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.黄油隔水融化。

2.或者放入微波炉融化。

3.大蒜切成蒜末，小葱切末。

4.大蒜小葱、黄油混合在一起，可以加入适量黑胡椒、盐，搅拌均匀。

5.吐司切掉边角。

6.均匀涂抹上大蒜葱酱。

7.全部涂抹均匀。

8.放入烤箱200°烘烤5分钟左右，注意观察颜色。

烹饪技巧

1、烤的时候注意火候，不要烤过了。个人喜欢脆脆的口感和黄黄的颜色。