美果三色素四宝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腰果 ：30颗左右
西兰花 ：适量
胡萝卜 ：半根
百合 ：1个

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 百合一个洗干净

2. 西兰花 胡萝卜切丁 放开水里过水放点盐 在把百合也过下水

3. 腰果 热锅冷油下锅炸 用勺子不断翻拌 炸至金黄起锅

4. 趁热放点盐拌匀

5. 锅里留很少的油 放花椒几粒 蒜片几片 放入蔬菜 放盐少许 白糖少许

6. 放入腰果 炒匀放少许味精 炒匀起锅 装盘

烹饪技巧

炸腰果一定要热锅冷油小火慢炸