干煸香菇扁豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
猪肉末 :适量
香菇 :适量
榨菜 :适量
鸡精 :少许
香油 :少许
干辣椒 :适量
辣豆豉 :适量
葱姜蒜 :适量
主料
扁豆 :适量猪肉末 :适量
香菇 :适量
榨菜 :适量
辅料
盐 :少许鸡精 :少许
香油 :少许
干辣椒 :适量
辣豆豉 :适量
葱姜蒜 :适量
1. ?将香菇切条,扁豆洗净切段,榨菜切粒,葱、姜、蒜切成末备用;
2. 坐锅点火倒入油,下扁豆煸炒至干取出,锅中留余油,放入干辣椒、葱、姜、蒜、豆豉煸炒片刻,再放入榨菜、香菇,加少许水,放入扁豆翻炒,加鸡精、盐调味,淋香油出锅即可。
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