好吃的自制香葱油如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
花椒 :1茶匙
今晚下班比较早,就去市场转了一圈,买了点香葱,打算今晚做一道自制香葱油。我经常是炒着吃香葱,其实换一种吃法,也是蛮不错的。自制香葱油做法很简单噢,做出来的味道可是不简单呢,健康又美味,入口感不错,亲们想吃的话不妨尝试一下吧。
主料
细香葱 :1小把辅料
油 :适量花椒 :1茶匙
具体步骤
1.备好制作香葱油的材料。葱择好洗净,切小段。
2.锅中加适量油,下入葱段和花椒,中小火熬。
3.中途用筷子不时拨弄一下,或拌一拌,使受热均匀。当葱渐变蔫软,改小火,继续熬。
4.熬至葱段变焦黄,即可停火。
5.过滤后,将油装入干净可密封的容器,置阴凉处保存即可。
6.过滤掉的葱段里也有油,香味也还有,别丢,做汤或者炒菜可以放些进去。
1、过滤掉的葱段里也有油,香味也还有,别丢,做汤或者炒菜可以放些进去。2、过滤后,将油装入干净可密封的容器,置阴凉处保存即可。
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