“念念不忘”烤羊腿如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
白术 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
辣椒面 :适量
蚝油 :适量
十三香 :适量
姜 :适量
香叶 :适量
桂皮 :适量
葱 :适量
孜然 :适量
主料
羊腿 :2只辅料
八角 :适量白术 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
辣椒面 :适量
蚝油 :适量
十三香 :适量
姜 :适量
香叶 :适量
桂皮 :适量
葱 :适量
孜然 :适量
1.准备羊腿两只。
2.把羊腿顺着肌肉条路划几道,为了入味,把各种配料抓匀羊腿。
3.抓匀后装袋,放进冰箱一天一宿。
4.拿出羊腿,用锡纸包好,上下管220度,焖30分钟。停后,上面锡纸撕下来,撒上辣椒面、孜然、盐,继续十分钟。
5.取出美味的羊腿,喝一杯啤酒,配上羊腿肉,很不错哦。
最后十分钟注意观察别糊了就行。
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