DIY泡菜烧肉盖饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
猪肉片 :150公克
白饭 :1碗
泡菜汁 :2大匙
盐 :少许
糖 :1小匙
米酒 :1大匙
太白粉水 :1小匙
香油 :1小匙
主料
韩式泡菜 :100公克猪肉片 :150公克
白饭 :1碗
泡菜汁 :2大匙
盐 :少许
糖 :1小匙
米酒 :1大匙
太白粉水 :1小匙
香油 :1小匙
辅料
1. 白饭盛入大碗中,备用。
2. 韩式泡菜切段,备用。
3. 热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的泡菜段及猪肉片炒香,再加入泡菜汁、盐、糖、米酒拌煮均匀。
4. 于作法3的锅中加入太白粉水芶欠,再滴入香油拌匀后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。
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