香糯的抹茶曲奇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
黄油 :130
低筋面粉 :200
糖粉 :65
细砂糖 :35
主料
抹茶粉 :10黄油 :130
低筋面粉 :200
辅料
鸡蛋 :50糖粉 :65
细砂糖 :35
具体步骤
1.黄油软化,加糖,糖粉,混合均匀打发好,并分次加入蛋黄液打发溶合
2.抹茶粉和低粉混合均匀
3.过筛,加入糊里
4.搅拌均匀
5.用裱花袋挤出造型
6.放到190度,预热好的烤箱里,十分钟左右即可
绿茶粉别放太多了,放多了反而影响口感
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